雙黃蛋雪糕抽檢不合格 廠家:涉事零售店存多項問題

信息來源:中國鏈頭條 作者:佚名 發布時間:2019-06-29 15:32:17

6月21日,溫州市市場監管局發布了2019年夏令食品專項抽檢通告,此次抽檢有6樣抽檢食品出現不合格情況,其中網紅“奧雪”牌的雙黃蛋雪糕被檢測出“菌落總數和大腸桿菌群超標”。

6月28日,營口奧雪冷藏儲運食品有限公司微博再次發布涉事3月19日批次產品留樣質量監督檢驗所復檢報告。北青報記者注意到該復檢報告由營口蓋州市產品質量監督檢驗所出具,檢驗項目包括菌落總數和大腸桿菌數量,檢驗結論顯示兩項都符合標準。

6月29日,營口奧雪冷藏儲運食品有限公司微博再次發布關于“溫州市甌海麗岙利華副食品店”現場調查及相關說明。說明中顯示,該公司調查組6月26日趕赴“溫州市市場監督管理局2019年第六期食品監督抽檢情況的通告夏令食品專項抽檢”提及的2019年3月19日批次雙黃蛋產品抽檢銷售終端“溫州市甌海麗岙利華副食品店”,調查發現存在商住混用、產品擺放雜亂、產品融化嚴重,陳列設備老舊等等呈現出很難保證雪糕產品衛生指標合格的現場狀態。

為此,奧雪公司向廣大消費者道歉,公司日后一定積極配合主管部門工作,盡最大的努力做好運輸流程,銷售流程的監管工作,成立專門的市場終端監管部門,定期進行全國各地巡回檢查以確保食品安全。同時,奧雪公司提示消費者,請前往正規渠道購買及食用正規廠家出品的冰淇淋產品,請勿反復化凍冰淇淋產品,以防有損身體健康。

炎炎夏日,雪糕自然成了防暑降溫的最佳食品。近日,網紅雪糕奧雪雙黃蛋雪糕在溫州抽檢時發現,菌落總數及大腸菌群超標,此事引發媒體廣泛關注。27日深夜,奧雪冰淇淋在其官方微博緊急回應稱,該批次產品出廠質量檢驗合格,由于零售終端在運輸過程中無任何冷鏈保護,導致產品發生化凍情況,將配合監管部門做好善后處理工作。



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